今日の魚料理は！
◆ナチュラルフランス料理エリゼ光
●しょうゆきゃふぇ
★本日の魚料理。
甘鯛のウロコ焼きとキスのパータブリュック焼き
カブのソース。
他の魚でもウロコ焼きを試してみたが
こうはならなかった。
やっぱり甘鯛の特権ですね。
カリカリ、ふわふわで美味しい！
さて。お客様に頂いた抹茶のお菓子を
頂きながらビール。
今日もお疲れ様でした！
あ。僕は毎日、甘いものをつまみに晩酌が
ルーティンです。
●エリゼ光
●しょうゆきゃふぇ
フレンチもカフェも同じ場所で営業致しております。
横浜市中区山手町246カーネルスコーナー2階
電話 045-621-4890
https://elysee-hikaru.com