★クリスマスメニュー★

2024年12月19日トピックス

☆お店から望める夜景も隠し味です。

★クリスマスディナー

※料金は税サ別。
サービス料10％

¥15.000
¥20.000(限定20名)

(こだわり素材を仕様している為、素材確保出来たのは限定20名様)

赤座海老、天然アワビ、国産トリュフを

確保するには本当に苦労しました。

クリスマスに相応しい特別メニューです。

あまり素材確保が出来ずに限定となり

申し訳ございません。

★クリスマスランチ
¥6.000
¥8.000

※料金は税サ別。
サービス料10％

◆素材の入荷によりメニューが変更される場合も御座います。
◆期間12月18日～26日

★クリスマスランチ★
6000円
■玉葱のキッシュ
■蟹とカリフラワーのムース
フレッシュ、カリフラワーと共に
■本日のお魚料理
■横浜牛のロースト、国産トリュフソース。
■山田園さんの紅ほっぺイチゴを作ったクリスマスケーキ
■コーヒー又は紅茶
自家製ライ麦パンとしょうゆパン

★クリスマスランチ★
8000円
■玉葱のキッシュ国産トリュフ風味
■蟹とカリフラワーのムース
フレッシュ、カリフラワーと共に
■伊勢海老のポワレ、アメリケーヌソース加藤農園さんが収穫した冬キャベツと共に。
■横浜牛のロースト、フォワグラ添え国産トリュフソース。
■山田園さんの紅ほっぺイチゴを作ったクリスマスケーキ
■コーヒー又は紅茶
自家製ライ麦パンとしょうゆパン

★クリスマスディナー★
●15000円
■聖夜の始まりに国産トリュフのキッシュ

■蟹とカリフラワーのムース
フレッシュカリフラワーと共に

■フォワグラソテー昔ながらの三浦大根と共に

■伊勢海老のポワレ、アメリケーヌソース
三浦キャベツと共に

■横浜牛のロースト、加藤農園さんが収穫した金美人参と国産トリュフソース。

■聖夜のフィナーレにエリゼ光
山田園さんの紅ほっぺイチゴのクリスマスケーキ

■コーヒー又は紅茶
ライ麦パンとしょうゆパン

★クリスマスディナー★

20.000円(限定20名)
■聖夜の始まりにトリュフキッシュ

■蟹とカリフラワーのムース。フレッシュカリフラワーと共に

■天然アワビと三浦大根のステーキ国産トリュフ風味

■駿河湾産、大赤座海老のポワレ、軽い赤座海老のクリームソース