News新着情報

最高のウニが手に入りました!

2024年07月19日 トピックス

今週限定で最高に美味しいウニを

使ったトウモロコシの冷たいスープを

ご用意致します。

知り合いと話していて実家が宮城県釜石市

で漁師をしていると。

しかもウニ専門の。

数年前までは三浦でも美味しいウニが沢山

水揚げされて夏メニューには毎年使っておりました。

しかし環境の変化で一つも取れなくなり

ここ数年はウニを使う事はなくなりました。

でも、知り合いの実家のウニなら信用出来る。

使ってみよう!

届いたウニに驚きました。

大きな身でしかも甘くてコクがあって

本当に美味しいウニの味に感動致しました。

多分、その中でも知り合いだから

一番いいウニを送ってきたに違いないだろと思います。

沢山、量はないので今週末限定で

ご用意致します。

ランチ、ディナー共に7260円からの

フルコースの前菜で召し上がれます。

お待ち致しております。

«