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幻の洋梨コミス

2024年11月08日 トピックス

◆幻の洋梨コミス◆
昭和天皇の料理人
秋山さんがフランスから陛下の為に日本で
栽培をしたが気難しいコミスは、たった一つしかし実りませんでした。
とろけるような口当たり。芳香な香りと、ほのかな酸味はマンゴーやマンゴスチンを越えた 果物の王です。
秋山さんはその味を生涯、忘れる事が出来なかったそうです。
現在、群馬の見城さんが自分の生涯と財産をかけて
栽培に成功したコミスです。
正に「幻の洋梨コミスです」

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