国産トリュフ。少しずつ品質が上がって来ました。
野生キノコ狩りも、もう少し行きたいが
そろそろメニュー変えをしたいので
野生キノコ狩りからトリュフ狩りに
ターゲットを変えました。
ちょっといつもより探すのに苦労致しました。
今季は少ないかなと言う印象です。
トリュフ。
簡単には収穫出来ませんよ。
今日は無数のヒルに噛まれ血紛れ。
さら蝦に喰われ肌ボコボコ。
衣類は植物のバカだらけ。
トリュフ狩りも命がけです。
まだまだ、本格シーズンではなく香りは
薄いですが、少しずつ良くなっていると
思いますよ。
小さなトリュフは収穫せずに残して来ました。