シェフの素材講座。参加者受付。
月に一度の素材講座受講生募集致します。
シェフは25年間、毎月グルメキャリーコラムを担当し様々な生産者、素材をご紹介して来ました。
著書からではなく直接、シェフから素材の
お話しを聞いてみたいと言う多くのお声を聞き素材講座を開催致します。
○素材の栽培過程
○素材の特徴
○素材の下処理
○素材を美味しくする調理法
○素材の選び方
など。
※料理教室では御座いません。
素材をしょうか
ご興味をお持ちの方は受講者募集に
応募して下さい。
○受講料(一回)4400円
○受講料(6回６ヶ月分)19800円
一回あたり3300円
○開催日(月に二度、平日15時、18時30分)
ご都合が宜しい都合で参加出来ます。
○1時間前後の講座になります。
応募はこちらから。
info@elysee-hikaru.com